Cuando recibimos la propuesta de construir una cava debajo de una escalera nos motivo de inmediato la idea de volver a trabajar con bebidas. En este caso no solo debíamos hacerlo a medida, también tendríamos que respetar el estilo clásico de la casa con sus escalera de Cedro y pisos damero en marmol. El frente esta construido en Pinotea 1920 y la estructura interior en hierro, la iluminación integrada y el frente vidriado nos invitan a perdernos entre etiquetas y varietales.

Desde ya el mayor protagonista de este diseño es el buen vino, y que mejor forma de iniciar el ritual abriendo esta cava y descorchando un vino.